광주김치타운에서 사계절 내내 광주 김치를 담그고 맛볼 수 있는 프로그램이 오는 26일 시작된다.

광주시는 오는 26일부터 11월 9일까지 매월 둘째·넷째주 토·일요일 광주김치타운 다목적체험관에서 ‘김치담그기 연중 프로그램’을 운영한다고 22일 밝혔다.

올해의 경우 참가자들의 요구를 반영해 개최 시기를 4월로 앞당긴 게 특징이다.

현장을 찾은 참가자들은 월별로 선정된 ‘이달의 김치’ 3종을 직접 담가 가져갈 수 있다.

4월의 김치에는 배추김치, 총각김치, 파김치가 선정됐다.

5월에는 ‘나눔과 연대’의 의미를 되새길 수 있도록 격주가 아닌 매주 토·일요일에 김치담그기를 운영한다. ‘동글동글 주먹밥’ 만들기도 함께 진행된다.

이번 행사에는 전통식품품질인증과 HACCP 인증을 받은 광주지역 김치제조가공업체가 참여해 국내산 원재료로 만든 김치를 시중보다 저렴하게 공급·판매한다.

김치 담그기를 희망하는 개인 및 기업·단체는 ‘빛고을 사랑나눔 김장대전’ 공식 누리집 또는 QR코드를 통해 사전 신청하면 된다.

다만 김치가격은 원재료 시세를 반영해 매달 달라질 수 있다.

한편 김장을 담아가는 본행사인 ‘2025년 빛고을 사랑나눔 김장대전’은 11월28일부터 12월14일까지 17일간 개최될 예정이다.

기업체 또는 단체에서 취약계층에게 김치를 기부하는 행사는 연중 가능하다.

주재희 시 경제창업국장은 “정성껏 준비한 프로그램인 만큼 많은 시민들과 관광객들이 광주김치타운을 둘러보고 맛있는 광주김치의 비법도 전수받으시길 바란다”고 말했다.