광산구어린이·사회복지급식관리지원센터는 최근 센터 회의실에서 제1차 아동 식단감수위원회를 개최했다고 25일 밝혔다.

이번 회의에서는 센터 등록기관(지역아동센터)의 시설장·사회복지사를 위원으로 위촉하고, 올 상반기 식단 운영결과 및 하반기 식단 운영에 대해 논의했다.

광산구어린이·사회복지급식관리지원센터는 매달 감수위원에게 식단을 사전 감수후 보완해 등록기관에 제공하고 있다.

또 월 1회 광산구 내에서 재배되는 제철 채소를 활용해 아동의 기호도를 반영한 ‘광산로컬푸드’ 신메뉴를 개발하고 있다.

센터 관계자는 “이번 식단감수위원회 결과를 참고해 하반기부터 제철 김치를 식단에 반영할 계획이다”며 “급식 제공 유형에 따른 애로사항, 조리법 등을 공유해 아동·청소년 식단 만족도 향상에 기여하겠다”고 말했다.